Incubadora de Redes e Empreendimentos Solidários do IFRS Campus Osório - Ires: projetos desenvolvidos com a Cooperativa Mista de Agricultores Familiares de Itati, Terra De Areia e Três Forquilhas - Coomafit e com a Cooperativa de Trabalho Central de Coleta e Beneficiamento - Cecobe.

Autores:

  • Adriana Pancotto (Coorientador)
  • Marcio Rogério Olivato Pozzer (Orientador)
  • Lusardo Sant'anna Bittencourt (Autor)
  • Lorrai Valim Ribeiro Gulart (Autor)
  • Beatriz De Oliveira Lopes (Autor)

Ano: 2019

Nível de Ensino: Ensino Superior

Área do Conhecimento: Extensão - Tecnologia e Produção

Resumo:
Os conhecimentos organizacionais de gestão e a geração de tecnologias voltadas a redes e empreendimentos econômicos solidários (EES) têm sido elaborados, na prática cotidiana, de forma restrita, e abordados timidamente pelas instituições de ensino e pesquisa brasileiras. Esses conhecimentos e tecnologias sociais, quando adequados à realidade dos EES e das redes, contribuem significativamente para agregação de valor aos seus produtos e serviços, geração de trabalho e renda, sustentação econômica e financeira e ao desenvolvimento regional. No entanto, têm sido apontados como carências pelos EES do Litoral Norte gaúcho. Neste sentido, a Incubadora de Redes e Empreendimentos Solidários do IFRS Campus Osório - Ires, enquanto um programa interdisciplinar e indissociável, vai ao encontro destes empreendimentos, buscando incidir sobre os Arranjos Produtivos Locais e potencializando o desenvolvimento do cooperativismo, em consonância com os objetivos e características dos Institutos Federais. Por meio da incubação externa de EES singulares com potencial econômico, a Ires objetiva: a ampliação de seus serviços produtivos, geração de tecnologias sociais adequadas, ações cooperadas e em rede, aumento da comercialização, sua inserção nos espaços de governança e coordenação existentes e melhoria da qualidade de vida de seus trabalhadores e sua autonomia. A metodologia de incubação dos EES selecionados foi assentada em um processo participativo e de interação entre as equipes da Ires/EES, com elaboração de diagnósticos que deram origem ao Plano Específico de Incubação (Pei), a partir das necessidades identificadas e potencialidades da equipe da Ires. Obtivemos os seguintes resultados no primeiro ciclo com os empreendimentos incubados: a) Coomafitt: auxiliamos no planejamento da comercialização e mapeamento de novos mercados: banana (orgânica e convencional) e produtos minimamente processados; e desenvolvemos e implantamos um sistema de rastreabilidade por QR Code; e b) Cecobe: iniciamos o desenvolvimento de um plano de capacitação em cooperativismo e autogestão aos associados e trabalhadores; auxiliamos na preparação de metodologias de formação e material didático, de apresentação e divulgação. De forma geral, os empreendimentos incubados avaliam positivamente as atividades desenvolvidas pela Incubadora e têm destacado a importância da aproximação da instituição com a comunidade, para troca de conhecimentos e desenvolvimento de tecnologias adequadas às suas práticas e necessidades.

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